Permettant d’acheter les invendus des magasins à Bruxelles à moitié prix, « Happy Hours Market » veut diminuer l’importance du gaspillage alimentaire en Belgique.
La solution s’avère aussi bénéfique pour le consommateur que pour le commerçant. Ce sont en effet les entrepreneurs qui viennent directement récupérer les invendus sur place durant la journée (dans un camion frigorifié) afin de les proposer en vente le soir-même à partir de 20h sur l’application. Cela garantit la fraîcheur des produits pour le client qui les réserve sur son téléphone avant de venir les chercher au point de retrait.
De plus, le projet a une portée sociale puisque le reste des invendus est donnée à des associations dès 22h. Lors de la phase test, la moitié des produits récupérés avait ainsi été mise à disposition d’associations.
Le « Happy Truck » est à Etterbeek les jeudis-vendredis-samedis : Rue des Pères Blancs 4
Faites vos commandes à partir de 19h30 via l’app IOS / Android et récupérez les avant 21h.
Pour en savoir plus : https://happyhours.be/ et https://www.facebook.com/happyhoursmarket
